منتديات حميد العامري

 تشيز كيك بالتوت 1318058955801

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 61026 مساهمة في هذا المنتدى في 15680 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 2195 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو مازن محمد خالد فمرحباً به.


    تشيز كيك بالتوت

    سعد بن صالح
    سعد بن صالح

     تشيز كيك بالتوت Ab5af9788dbd9b1c8c220e07742978ca

    الدولة : السعودية
    ذكر المساهمات : 741
    التسجيل : 31/07/2018

     تشيز كيك بالتوت Empty تشيز كيك بالتوت

    مُساهمة من طرف سعد بن صالح في الخميس 13 سبتمبر 2018, 03:05

    تشيز كيك بالتوت







    الطبقة الاولى (طبقة البسكوت) :

    2 باكيت بسكويت دايجستيف Digestive
    200 جم زبدة او كمية تكفي لعجن البسكويت



    الطبقة الثانية :

    18 حبة جبنة كيري kiri
    1 علبة قشطة >>> انصح بقشطة نوعها سميك شوي
    2 مغلف كريما >>> دريم ويب
    1 علبة حليب مكثف (غير محلى) أو 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة + كاسة ماء
    1 باكيت جيلاتين ليمون (يذاب في نصف كاس ماء مغلي + نصف كاس ماء عادي)
    4 ملاعق جيلاتين بودرة ( يذاب في قليل من الماء المغلي )




    الطبقة الثالثة :

    علبة بلو بيري Blue Berry جاهزة من السوق


    الطريقة:

    يكسر البسكوت حتى يصبح ناعما كالطحين . و ذلك باليد أو بـ المكسر mixer حسب
    نوع البسكوت . ثم يعجن بالزبدة المذابة ، و يضغط جيدا براحة اليد في
    القالب حتى تتماسك، ضعيها في الثلاجة لحد التأكد من التماسك

    في وعاء كبير : نخفق ( بخفاقة الكهرباء ) كل مقادير الطبقة الثانية .
    نصب المزيج فوق البسكوت و نتركه على الاقل 8 ساعات ليجمد في البراد .

    بعد التأكد من تجمد الطبقة الثانية بشكل جيد اسكبي علبة البلوبيري، وضعيها مجددا في الثلاجة 3 ساعات,,,

    *********


    ********** التوقيع **********
     تشيز كيك بالتوت 92854
     تشيز كيك بالتوت Icon_biggrin
    نور الإيمان
    نور الإيمان

     تشيز كيك بالتوت 363e2254eeb828dcc4139896e5478006

    الدولة : مصر
    انثى المساهمات : 3207
    تاريخ الميلاد : 16/04/1968
    التسجيل : 01/05/2014
    العمر : 51
    الموقع الموقع : منتدى واحة الاسلام

     تشيز كيك بالتوت Empty رد: تشيز كيك بالتوت

    مُساهمة من طرف نور الإيمان في الخميس 13 سبتمبر 2018, 16:30

    سَلِمَت الْأَيادِي

    لهَذَا الإِنتِقَآءِ الْرَّائِع ..

    والطَرح اَلمُميزْ

    لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ..

    مَعَ كُل الوِدْ
    منصورة
    منصورة

     تشيز كيك بالتوت 363e2254eeb828dcc4139896e5478006

    الدولة : الجزائر
    رقم العضوية : 93
    انثى المساهمات : 2095
    تاريخ الميلاد : 28/01/1963
    التسجيل : 01/03/2011
    العمر : 56
    الموقع الموقع : منصورة والجميع

     تشيز كيك بالتوت Empty رد: تشيز كيك بالتوت

    مُساهمة من طرف منصورة في الأحد 16 سبتمبر 2018, 14:51

    آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
    سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ المفيدة
    وَسَلِمتَ يُمنَآكِ لِجلبهآ المُتميزَ

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 22 مايو 2019, 18:02