طريقة تحضير مثلجات شوكولاتة

طريقة تحضير مثلجات شوكولاتة سهلة جدا
المكونات:
بيضة واحدة.
ست ملاعق كبيرة من السكر.
نصف كوب من الكريمة.
ثلاثمائة غرام من الشوكلاتة الداكنة.
نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
نخفق البيضة والزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية، ثم نضيف الحليب الساخن الى الخليط وذلك مع الاستمرار في الخفق.
نضع جميع المكونات في قدر على نارٍ هادئة جداً، ثم نحركه بواسطة ملعقة حتى يصبح سميكاً جداً.
نضيف الشوكلاتة الداكنة المقطعة إلى المزيج، ثم نضعه في الثلاجة ونتركه لمدة نصف ساعة.
نضيف إلى المثلجات كمية من الشوكلاتة الذائبة مسبقاً.
نحضر أكواب التقديم ونضع فيها المثلجات ثم نزينها باستخدام شرائح الفراولة أو بمبروش الشوكولاتة المحشوة بالبندق ونقدمها.
بالصحة والعافية

جزاكم الله خيرا

على الموضوع القيم

و الطرح المميز

بارك الله فيكم

_________________________________

بارك الله فيك
وجزاك الله خير الجزاء
دمتم بحفظ الله ورعايته

ﺟﺰﺍﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﺧﻴﺮ

ﻭﺃﺣﺴﻦ ﺇﻟﻴﻚ ﻓﻴﻤﺎ ﻗﺪﻣﺖ

ﺩﻣﺖ ﺑﺮﺿﻰ ﺍﻟﻠﻪ ﻭﺇﺣﺴﺎﻧﻪ ﻭﻓﻀﻠﻪ

» طريقة تحضير الدولمة
» طريقة تحضير كعك الدبس
» طريقة تحضير كيك الجزر
» طريقة تحضير البروكلي
» طريقة تحضير طاجن اللحم