أمس في 16:02 أمس في 13:09 أمس في 12:53 أمس في 12:39 أمس في 12:17 أمس في 12:01 الأربعاء 15 مايو 2024, 16:19 الأربعاء 15 مايو 2024, 16:10 الأربعاء 15 مايو 2024, 15:51 الأربعاء 15 مايو 2024, 15:37
التسجيل : 10/01/2012 عدد المساهمات : 8078 الموقع : منتديات أحلى دليل
موضوع: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية الجمعة 01 فبراير 2013, 15:16
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية
اليكم وصفة الكبدة المشرملة علي الطريقة المغربية "تذوقوها واخبروني برأيكم"
المقادير: ½ كيلو كبدة ضاني كزبرة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس فنجان صغير زيت زيتون كمون الفلفل الأحمر الحلو فلفل آسود رشة ملح بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء
الطريقة: نظفي واغسلي الكبدة جيداً ثم جففيها وقطعيها لشرائح ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها و قلبيها جيداً حتي تنضج و "تتشوح" علي النار. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة وبالهنا و الشفاء عدد الأفراد: 6أفراد المدة: 15دقيقة
_________________________________
http://www.ahladalil.net/t32650-topic
باندة الاسكندرية
العمر : 49 تاريخ الميلاد : 04/07/1974 التسجيل : 09/07/2011 عدد المساهمات : 1487 الموقع : مصر
موضوع: رد: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية الجمعة 01 فبراير 2013, 23:33
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيراً وبارك في مجهودك الطيب كل الشكر والتقدير لك على موضوعك القيم تحياتي و ودي
امين
التسجيل : 10/01/2012 عدد المساهمات : 8078 الموقع : منتديات أحلى دليل
موضوع: رد: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية السبت 09 فبراير 2013, 02:18
أمس في 16:02
