منتديات حميد العامري
الألياف  1318058955801
منتديات حميد العامري
الألياف  1318058955801
منتديات حميد العامري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

>

 

 الألياف

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
علا المصرى

الألياف  3011
علا المصرى


مصر
انثى
العمر : 30
تاريخ الميلاد : 21/05/1993
التسجيل : 04/09/2014
عدد المساهمات : 5886
الموقع : علا بنت الشاطىء

الألياف  Empty
مُساهمةموضوع: الألياف    الألياف  Emptyالثلاثاء 08 مارس 2016, 22:04

الألياف 

الألياف  D8aad910

الألياف مادة نباتية سليولوزية غير مهضومة ، ولا يتولد عن تناولها طاقة ؛ 
لأنها لا تهضم ولا تمتص ، وهي موجودة في الخضار والفواكه والحبوب 
والبقوليات.
الألياف تقسم إلى نوعين:
- ألياف ذائبة في الماء، مثل البكتين والصمغ .
- ألياف غير ذائبة في الماء ، مثل السيليولوز وأشباه السيليولوز ، ولكل نوع 
من الألياف صفات وآثار مختلفة عن الآخر، وتوجد الألياف الذائبة وغير الذائبة 
في جميع النباتات ، ولكن يغلب على بعضها الألياف الذائبة ، بينما تغلب على 
الأخرى الألياف غير الذائبة .
ومن الثابت علمياً أن للألياف فوائد صحية ، منها: 
تخفيض مستوى الكوليسترول الرديء ، وتقليل انسداد شرايين القلب التاجية. 
وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الخبز الأسمر والبقول والخضار 
والفواكه ؛ لما فيها من الألياف التي تقلل امتصاص الدهون والكوليسترول 
من الجهاز الهضمي ، وإن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف سيكون 
على حساب الأغذية التي تحتوي على الدهون ، ومن ثم تقلل كمية السعرات 
المستهلكة في الوجبة الواحدة ، وذلك يساعد في برامج الحمية لعلاج السمنة.
كما أن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف يعالج الإمساك والإسهال 
وسرطان القولون والجيوب المعوية ، وتعمل الألياف على تنظيم امتصاص 
السكريات من الأمعاء ، ومن ثم تقلل ارتفاع مستوى السكر في الدم مباشرة 
بعد الأكل لدى مرضى السكري .
الألياف الذائبة تؤخر تفريغ المعدة والأمعاء ، وتبطئ سرعة امتصاص السكريات 
من الأمعاء ، وهو يفيد مرضى داء السكري ، وتعالج الإسهال وتقلل الكوليسترول.
والألياف غير الذائبة ـ مثل التي في الخبز الأسمر ـ تسرّع حركة المعدة والأمعاء 
فتمنع الإمساك وسرطان القولون وتقلل الكوليسترول.
لذا يوصي أهل العلم بتناول الأغذية التي تحتوي على الألياف ، مثل الخبز الأسمر، 
والخضار والفواكه الطازجة بقشرها بعد غسلها ، فالخضار الطازجة أفضل من 
العصائر أو المعلبات منها.

_________________________________
الألياف  Oqf3ba11


عدل سابقا من قبل علا المصرى في الجمعة 11 مارس 2016, 01:40 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://olaa-elmasry.alamountada.com/
الحاج حميد العامري

الألياف  1411
الحاج حميد العامري


العراق
ذكر
العمر : 71
تاريخ الميلاد : 01/07/1952
رقم العضوية : 1
التسجيل : 04/05/2010
عدد المساهمات : 7444
الموقع : منتديات حميد العامري

الألياف  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الألياف    الألياف  Emptyالأربعاء 09 مارس 2016, 10:16

سلمت يداكِ
دوام العطاء
ننتظر جديدكِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hameed.ahlamontada.net
نور الإيمان

الألياف  3011
نور الإيمان


مصر
انثى
العمر : 55
تاريخ الميلاد : 16/04/1968
التسجيل : 01/05/2014
عدد المساهمات : 4089
الموقع : منتدى واحة الاسلام

الألياف  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الألياف    الألياف  Emptyالأربعاء 09 مارس 2016, 17:29

جزااااكم الله عنا خير الجزاء

على الطرح الطيب
 والفوائد الجمة

_________________________________

الألياف  6knoli10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.wahet-aleslam.com/vb3
علا المصرى

الألياف  3011
علا المصرى


مصر
انثى
العمر : 30
تاريخ الميلاد : 21/05/1993
التسجيل : 04/09/2014
عدد المساهمات : 5886
الموقع : علا بنت الشاطىء

الألياف  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الألياف    الألياف  Emptyالأربعاء 09 مارس 2016, 22:16

أشكركم لحضوركم الجميل لكل جديدي
و لردودكم الرقيقة دمتم بكل الحب

_________________________________
الألياف  Oqf3ba11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://olaa-elmasry.alamountada.com/
 
الألياف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خلو الأطعمة من الألياف وراء إصابة الأطفال بالإمساك الحاد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حميد العامري :: المنتدى العام ::  المواضيع العلمية-
انتقل الى: