الكفتة المصرية

الكفتة المصرية

الكفتة المصرية 2649_p107891

مقادير عمل الكفتة

كل كيلو لحم مفروم

نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى

ملح

ثوم

بصل

ملح

بهارات

كزبرة وبقدونس وشبت

كل المقادير توضع بالفرامه

ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى

المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة

وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)

ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار

هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح

ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

_________________________________

_________________________________

يم يم يم
وصفه رااااائعه
تسلم الايادى
بانتظار القادم اللذيذ

_________________________________
الكفتة المصرية 117d6cae5927fbe8f0721be

اسعدني مروركم
شكرا لكم ودمتم بالود

_________________________________

دائما متميز في
الانتقاء
سلمت على روعه
طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه
مواضيعك

لكـ خالص احترامي

_________________________________

» الكفتة المصرية
» شواء الكفتة
» الكفتة المبهرة
» الكفتة المرعبة لو شجاع تاكل
» صور للعملات المصرية (قديمة وحديثـة )