منتديات حميد العامري
عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 1318058955801
منتديات حميد العامري
عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 1318058955801
منتديات حميد العامري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالمنشوراتالتسجيلدخول
>

 

 عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
منصورة

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 3011
منصورة

الجزائر
انثى
العمر : 58
تاريخ الميلاد : 28/01/1963
رقم العضوية : 93
التسجيل : 01/03/2011
عدد المساهمات : 3531
الموقع : منصورة والجميع

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية   عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Emptyالسبت 16 مايو 2020, 23:19

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 381432
طريقة عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية
بروسكيتا بالفطر
هي طبق ايطالي اصلي يتكون من الخبز المحمص وعادة يستخدم خبز الصمون او الباغيت الفرنسي المحمص وفوقه الثوم والبندورة المفرومة والزيتون الاسود او يحشى بتقلية الفطر مع الثوم ويقدم كطبق مقبلات رائع
مقادير بروسكيتا بالفطر:
خبز الباجيت الايطالي او الفرنسي الناشف
كمشة بقدونس (ملعقة كبيرة)
رشة زعتر اخضر
ملح /فلفل
٢ ملعقة زيت زيتون للخلطة
زيت زيتون للدهن
٢٠٠ جرام فطر طازج
٢ فص ثوم.
٢ ملعقة ماء عند الضرورة
طريقة تحضير بروسكيتا بالفطر:
نغسل الفطر ونقشره ونقطعه شرائح بالطول.
نفرم البقدونس ونغسله وندق الثوم مع القليل من الملح.
بوعاء على النار المتوسطة نضع٢ ملعقة زيت زيتون و نشوح الثوم ١٠ دقائق على نار هادية
نضيف ملعقة ماء او ملعقتبن عند الضرورة اذا كان الفطر ناشف وعند الاستواء يوضع على حدة.
ثم بوعاء نضع الفطر والبقدونس ويتبل بالملح والفلفل والزعتر الأخضر .
نقطع خبز الباغيت بشكل مائل وندهنه بزيت الزيتون على الجهتين و نضعه بصينية بالفرن ،
ونتركها بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ٢ دقيقة ثم نقلبها على الوجه الثاني و بالفرن لمدة دقيقتين ليصبح لونها ذهبي فاتح
نضعها على جنب ثم نفرك ثوم على سطحها
ثم نقوم بدهنها بالخلطة و تقدم باردة.

علاء العراقي الجريح يعجبه هذا الموضوع

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://manssora.yoo7.com/
نور الإيمان

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 3011
نور الإيمان

مصر
انثى
العمر : 53
تاريخ الميلاد : 16/04/1968
التسجيل : 01/05/2014
عدد المساهمات : 4220
الموقع : منتدى واحة الاسلام

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية   عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Emptyالإثنين 18 مايو 2020, 02:37

يسلموووو على رقي الطرح واختياره
ابداع لايضاهى بالطرح
سلمت يمناك وعساك على القوه
طرح بقمة الرووعه
دمت بسعاده ورضى الرحمن

_________________________________

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 6knoli10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.wahet-aleslam.com/vb3
منصورة

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية 3011
منصورة

الجزائر
انثى
العمر : 58
تاريخ الميلاد : 28/01/1963
رقم العضوية : 93
التسجيل : 01/03/2011
عدد المساهمات : 3531
الموقع : منصورة والجميع

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية   عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Emptyالإثنين 06 يوليو 2020, 02:26


كل الشكر لكي

ولهذا المرور الجميل
الله يعطيك العافية يارب
خالص مودتي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://manssora.yoo7.com/
علاء العراقي الجريح
عضو فضي
عضو  فضي
علاء العراقي الجريح

العراق
ذكر
العمر : 45
تاريخ الميلاد : 06/10/1975
رقم العضوية : 2271
التسجيل : 10/06/2020
عدد المساهمات : 411
الموقع : معهد ديالى التطويري

عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية   عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية Emptyالإثنين 06 يوليو 2020, 20:01

اكلة طيبة
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://diyalaa.yoo7.com
 
عمل بروسكيتا بالفطر على الطريقة الايطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حميد العامري :: منتدى الأسرة ::  عالم المطبخ-
انتقل الى: