منتديات حميد العامري
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 1318058955801
منتديات حميد العامري
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 1318058955801
منتديات حميد العامري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورالتسجيلدخول

>

 

 كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
محمدالعابد

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 2910
محمدالعابد


مصر
ذكر
العمر : 69
تاريخ الميلاد : 24/05/1954
التسجيل : 20/06/2012
عدد المساهمات : 278
الموقع : منتديات العابد

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Empty
مُساهمةموضوع: كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية   كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Emptyالخميس 20 ديسمبر 2012, 13:51

تحضير كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 9k=

مقادير الوصفة


تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية %D9%83%D9%8A%D9%83+%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B2+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%88%D8%A8




الطبقة
السفلية 1/2 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر بني فاتح 2 حبة كبيرة موز شرائح 12 -
14 حبة تمر أنصاف 10 – 12 حبة جوز خليط الكيك 1 1/2 كوب دقيق 1 1/2 ملعقة
صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة
بندق مطحون 1 كوب سكر 1/2 كوب زبدة لينة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة 1/2 كوب حليب


طريقة التحضير




نشغل الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية، ونثبت الرف
الشبكي الأوسط، نحضر قالب مستدير مقاس 9 أو 10 بوصة. الطبقة السفلية نضع
الزبدة في القالب بحيث تغطي القاع والجوانب بطبقة كثيفة، نوزع فوقها السكر
البني. نرص شرائح الموز، أنصاف التمر والجوز بطريقة جذابة ونتركه جانباً.
خليط الكيك على قطعة من الورق ننخل الدقيق، البيكنج باودر، الملح، القرفة،
ونضيف البندق ونقلب إلى أن يختلط مع الدقيق ونتركه جانباً. في وعاء الخلاط
نضع السكر والزبدة، ونثبت المضرب الشبكي، نخفق على سرعة متوسطة 3-4 دقائق
إلى أن يصبح الخليط هشاً وخفيفاً. نضيف بيضة ثم نخفق إلى أن تختفي ثم نضيف
البيضة الثانية ونخفق إلى أن تختفي، نضيف الفانيليا. نضيف خليط الدقيق
والحليب، نخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الدقيق، ثم نخفق على سرعة
متوسطة لحوالي دقيقة لكي يصبح الخليط متجانساً. نوزع خليط الكيك بحرص في
القالب فوق التمر والموز. ندخل القالب إلى الفرن ونخبز لمدة 35 – 40 دقيقة
إلى أن ينضج الكيك ويصبح سطحه ذهبي اللون.(نختبر النضج بالعود الخشبي).
نخرج القالب من الفرن، وننتظر لمدة دقيقة فقط، نقلبه على طبق تقديم مباشرة.
نترك الكيك ليبرد بعض الشيء ويمكننا تقديمه دافئاً أو بارداً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://kebar.arabfoot.net/
باندة الاسكندرية

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 3011
باندة الاسكندرية


مصر
انثى
العمر : 49
تاريخ الميلاد : 04/07/1974
التسجيل : 09/07/2011
عدد المساهمات : 1487
الموقع : مصر

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية   كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Emptyالسبت 22 ديسمبر 2012, 21:05

كل الشكر والتقدير لك
على مجهوداتك الرائعة الجمال
تسلم الايادي
وننتظر منك كل جديد
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Wrd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.lailaty.net
امين

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 9697e0269535a5ab451f55ecf6797cf6
امين


المغرب
ذكر
التسجيل : 10/01/2012
عدد المساهمات : 8078
الموقع : منتديات أحلى دليل

كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية   كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية Emptyالسبت 22 ديسمبر 2012, 23:30

بارك الله فيك
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية 0569944524-f6006ad8e6

_________________________________
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية D8090010
http://www.ahladalil.net/t32650-topic
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://admin.ahladalil.com/
 
كيك التمر والموز المقلوب الغربية اكلات غربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كروكومبوش حلوى غربية
» الهرم المقلوب
» طريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب والموز وسهولة
» لعمل التشيز كيك المقلوب بالأناناس
» كعكة الفورينوار الغربية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حميد العامري :: منتدى الأسرة ::  عالم المطبخ-
انتقل الى: