طريقة عمل كفتة رومية

كفتة رومية

تم تصغير هذه الصورة. اضغط هنا لمشاهدة الحجم الكامل. أبعاد الصورة الاصلي هو 640*400.

[b][b][b][/b][/b][/b]

٧٥٠غ من لحم البقر أو الغنم المطحون ناعماً
رأسان كبيران من البطاطا، مسلوقان ومقشران ومهروسان
٣ بيضات
كوب من الدقيق (الطحين)
نصف باقة من البقدونس المفروم
ملح وفلفل وبهار حلو ورشة قرفة
زيت لقلي أقراص الكفتة.

[b][b][b]
[/b][/b][/b]

يخلط اللحم مع البطاطا المهروسة الباردة، والبقدونس، والملح، والفلفل، والتوابل والبيض. يقرص مزيج الكفتة إلى أقراص صغيرة بحجم أقراص الفلافل قبل غمسها في الدقيق وقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج من الداخل.
ترصف أقراص الكفتة المقلية في طبق ويرش فوقها البقدونس المفروم وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.
[b][b][b][/b][/b][/b]

طرح رآآآئع ومميــز وإختيار أجمل وأروع
ربي يعطيك الصحة والعافية
ودي وإحترامي
أجمل التحايآآآ

_________________________________
طريقة عمل كفتة رومية E15PB-r6cv_414475369

تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود ممتاز جدااااااااااا

» طريقة كفتة جديدة
» طريقة عمل كفتة البطاطس
» كفتة السمك
» كفتة بالخضار
» كفتة السمك