الشوكولاته

الشوكولاته

قالت دراسة ان الشوكولاته تزيد من مضادات التأكسد وهي مواد يعتقد انها
تسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من امراض القلب.
الا ان هذه الابحاث لا تزال في مراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاته تغني
عن تناول الفاكهة والخضر.
وقال العلماء امام الرابطة الامريكية للتغذية ان الشوكولاته غنية بمركبات
الفلافينويدات وهي مجموعة مشتقة من الفينولات العديدة تجري عليها دراسات
مستفيضة حاليا للتعرف على فوائدها الصحية .
وتكثر الفلافينويدات في الفاكهة والخضروات والنبيذ والشاي.
الا ان هذه الابحاث لاتزال في مراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاتة تغني
عن تناول الفاكهة والخضر.
ويطلق خبراء التغذية على الشوكولاته اسم «الغذاء الوظيفي» بمعنى ان لها فوائد
صحية علاوة على قيمتها الغذائية.
ومعروف أن امراض القلب تتصدر اسباب الوفيات بين المرضى بالولايات المتحدة.
غير ان بعض خبراء التغذية قالوا ان الامر يتطلب اجراء دراسات اعمق لاسيما على
هذا النوع من الغذاء الغني بالسعرات الحرارية والسكر.

_________________________________
الشوكولاته Oqf3ba11

التسجيل : 31/07/2018 عدد المساهمات : 810

موضوعع مميز شكرا لك
جزاك الله خير ، في ميزان حسناتك
بالتوفيق

_________________________________
الشوكولاته 92854

كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي

» تورتة موس الشوكولاته
» وصفه الشوكولاته
» أشجار الشوكولاته
» أكواب كيك الشوكولاته والليمون
» كعكة الفراشـــــــــة..خليط من الشوكولاته اللذيذه