طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالآيس كريم

التسجيل : 18/08/2014 عدد المساهمات : 486

لتحضير كعكة الشوكولاتة بالآيس كريم، نحتاج إلى المقادير التالية:

مكونات الكعكة:

كوب من الطحين

نصف ملعقة من صودا الخبز

كوب من السكر

رشة ملح

ربع كوب من الزبدة أي نصف مكعب الزبدة

ربع كوب من زيت الخضروات سواء أكان زيت ذرة أو دوار الشمس أو كانولا

ملعقتان من مسحوق الكاكاو

نصف كوب من الماء

ربع كوب من الحليب الكامل الدسم

بيضة

نصف ملعقة فانيلا

مقادير كريما وجه الكعكة:

ربع كوب من الزبدة أي نصف مكعب منها

ملعقتان من الكاكاو

من ثلاثة إلى أربعة ملاعق حليب

نصف كوب من الجوز المقطع أو المكسرات التي تفضلينها مع الشوكولاتة

كوبان من السكر البودرة

نصف كوب فانيلا

الآيس كريم:

اختاري نوع الآيس كريم الذي تحبينه مع كعكة الشوكولاتة، وكذلك صوص الكراميل والكريما المخفوقة

أما طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالآيس كريم:

• سخني الفرن على درجة 350 وحضري صينية الخبز.

• اخلطي الطحين وصودا الخبز والسكر والملح في وعاء عميق.

• قومي بغلي الماء مع الزبدة مع زيت الخضروات وبودرة الكاكاو.

• عندما تغلي ارفعيها من على النار وقومي بوضعها على خليط المكونات الجافة من الطحين والسكر. اخلطي المزيج جيدا.

• الآن أضيفي الحليب والبيض والفانيلا. اخلطي جيدا حتى يتجانس المزيج.

• ضعي الخليط في صينية الخبز وضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة على درجة حرارة 350.

• بينما تبرد الكعكة قومي بتحضير كريما التزيين، ضعي الزبدة والكاكاو والحليب في وعاء على النار حتى الغليان.

• ارفعيها من على النار وأضيفي السكر المطحون والجوز والفانيلا.

• أضيفي كريما التـزيين على الكعكة وغطيها جيداً ووزعيها بالتساوي.

• الآن اختاري نوع الآيس كريم وضعي كرتين مع صوص الكراميل.

شكرا على الموضوع الرائع والمميز

بارك الله فيك

_________________________________

طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالآيس كريم D8090010

http://www.ahladalil.net/t32650-topic

عضو فعال التسجيل : 18/02/2015 عدد المساهمات : 23

يعطيگ آلعآفيه على آلطرح آلقيم وآلرآئع
چزآگ آلله گل خير وچعله فى ميزآن حسنآتگ يوم آلقيامه
تسلم آلآيآدى وپآرگ آلله فيگ
دمت پحفظ آلرحمن

يسلموووعلى الموضوع
لك منى كل الشكر والتقدير
لمجهودك المتميز والمبدع
يعطيك العافية ولاحرمنا جديدك

_________________________________
طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بالآيس كريم Oqf3ba11

تسلم الايادى على الطرح المميز والمجهود الرائع منك

» طريقة عمل كعكة التفاح
» طريقة سريعة لاعداد كعكة النسكافيه الشهية
» طريقة عمل آيس كريم بقشرة الشيكولاتة
» طريقة تحضير كعك الدبس
» طريقة تحضير كيك الجزر