طريقة عمل التبوله التركية بالصور

طريقة عمل التبوله التركية بالصور

[b]

[size=16]طريقة عمل التبوله التركية بالصور

المقادير التقريبية:
ثلاث باقات من البقدونس المفروم ناعماً (بدون العروق)
3 بصل اخضر مفروم فرم ناعم
أو بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً.
6حبات من البندورة (طماطم) الصلبة متوسطة الحجم مفرغة من البذور ومفرومة ناعماً
ملح حسب الرغبة
رشة فلفل أبيض .

عصير ثلاث حبات من الليمون.
ملء فنجان قهوة سادة برغل ناعم

نص ضمة نعنع اخضر مفرومة ناعما (بدون العروق)
فنجان شاي زيت زيتون

3 ملاعق بابريكا (فلفل أحمر ناعم غير حار)

ملعقة معجون (صلصة) بندورة (طماطم)
نضع البرغل الناعم بعد تنقيته وغسله في وعاء كبير ونغمره بالماء فقط لمدة ساعة كي تتفتح الحبات.
بعد ان يتشرب البرغل الماء جيدا

نضع فنجان زيت الزيتون في طنجرة على النار حتى يقدح ثم نضيف البرغل ونحرك
جيدا لمدة دقيقة ثم نضيف البابريكا وصلصة البندورة ونحرك لمدة خمس دقائق
تقريبا حتي يصبح لون البرغل أحمر

بعدها نسكب البرغل في وعاء كبير بعد أن يبرد
ونضيف له مكونات التبولة المفرومة فرما ناعما
نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وعصير الليمون ونمزج كي تختلط المواد بشكل جيد

نزين جاط التقديم بأوراق الخس الغضة والطرية أو أروقا العنب الطرية
ونسكب التبوله فيه ونزينها بأصابع الخيار ووردة من قشر البندورة
وصحتين وعافية
[/size] [/b]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

_________________________________

» طريقة عمل بيتزا سميكة (على طريقة شيكاغو) 2012
» فطيرة اللحم على الطريقة التركية
» ملف لبعض أنواع الحلويات مع طريقة التحضير بالصور
» مسقعة الباذنجان التركية
» سمك فيليه على الطريقة التركية