الخميس 14 نوفمبر 2024, 11:23 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:12 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:11 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:06 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:51 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:48 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:44 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:38 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:34 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:28
رقم العضوية : 181 التسجيل : 01/06/2011 عدد المساهمات : 115 الموقع : عالمي الاسلامي
موضوع: رمضانيات.................. سنبوسة باللحم الثلاثاء 02 أغسطس 2011, 15:14
سنبوسة باللحم
المقاديـر : قرصان سنبوسه (انا استخدم قرصان الاندلس)
لحم حاشي مفروم
.. بقدونس مفروم
.. بصل مقطع صغار
.. شبت مفروم
الطريقـه : نحمس اللحم .. وعند الاستوا نضيف له البصل ونقلبه حتى يذوب (كمية البصل تكون كثيره شوي) ونضيف عليه الملح والفلفل والبهار والكمون المطحون ........ وبعد مايستوي نخليه يبرد شوي ونضيف له البقدونس (كمية البقدونس ثلث كمية اللحم) والشبت بس مانكثره ونقلبه مع بعض .. بعدين نحشيه بالقرصان ثم نقليه او ندخله بالفرن او نشوحه بشوي زيت (عشان الوزن ) مثل ما انا مسويه ..لاني اخاف اسمن ههههههه
وبالعاافية
_________________________________
ممدوح السروى
العمر : 63 تاريخ الميلاد : 28/02/1961 التسجيل : 16/06/2011 عدد المساهمات : 963 الموقع : شبكة شباب السنبلاوين
موضوع: رد: رمضانيات.................. سنبوسة باللحم الثلاثاء 02 أغسطس 2011, 19:39
الخميس 14 نوفمبر 2024, 11:23
) مثل ما انا مسويه ..لاني اخاف اسمن ههههههه
