صدور دجاج محشيه

[size=25][b]
صدور دجاج محشيه

[size=16]المقادير :

صدور دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة

الطريقه :

خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...

تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة

اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..

ضعي قطعه زبدة في المقلاه ..

قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..

اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..

[/size][/size][/b]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

_________________________________

» صدور دجاج مشوية بالثوم
» صدور التركى مع الهندباء
» صدور الدجاج بصلصة البيستو
» طرق كثير لصنع صدور الدجاج
» ارز مع دجاج متبل حلو وسريع