الخميس 14 نوفمبر 2024, 11:23 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:12 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:11 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 10:06 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:51 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:48 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:44 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:38 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:34 الأربعاء 09 أكتوبر 2024, 09:28
التسجيل : 10/01/2012 عدد المساهمات : 8023 الموقع : منتديات أحلى دليل
موضوع: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية الجمعة 01 فبراير 2013, 15:16
كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية
اليكم وصفة الكبدة المشرملة علي الطريقة المغربية "تذوقوها واخبروني برأيكم"
المقادير: ½ كيلو كبدة ضاني كزبرة وبقدونس مفرومين و ثوم مهروس فنجان صغير زيت زيتون كمون الفلفل الأحمر الحلو فلفل آسود رشة ملح بصلة كبيرة مقطعة لعدة أجزاء
الطريقة: نظفي واغسلي الكبدة جيداً ثم جففيها وقطعيها لشرائح ضعيها في الطاسة مع المقادير السابق ذكرها و قلبيها جيداً حتي تنضج و "تتشوح" علي النار. تقدم مع الليمون وسلطة الطحينة وبالهنا و الشفاء عدد الأفراد: 6أفراد المدة: 15دقيقة
_________________________________
http://www.ahladalil.net/t32650-topic
باندة الاسكندرية
العمر : 50 تاريخ الميلاد : 04/07/1974 التسجيل : 09/07/2011 عدد المساهمات : 1484 الموقع : مصر
موضوع: رد: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية الجمعة 01 فبراير 2013, 23:33
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيراً وبارك في مجهودك الطيب كل الشكر والتقدير لك على موضوعك القيم تحياتي و ودي
امين
التسجيل : 10/01/2012 عدد المساهمات : 8023 الموقع : منتديات أحلى دليل
موضوع: رد: كبدة مشرملة علي الطريقة المغربية السبت 09 فبراير 2013, 02:18
الخميس 14 نوفمبر 2024, 11:23
