كرات السمك بالصلصة

كرات السمك بالصلصة Dfa7cf50bdcff8f84006088b85785c1a

[size=21]المقادير
كرات السمك بالصلصة Afabc27f357db3c6bfc585f15b840dd0

كرات السمك بالصلصة Af24a69be4e635c9af1983f79c54c4bc

قطعتين فيليه سمك - بصلتين و3 فصوص ثوم مفرومة
كزبرة مفرومة - شبت مفروم - بقسماط - زيت زيتون
زنجبيل مفروم - ملح - كمون مطحون - ملعقة كاري
عصير ليمونة
الطرقة

* نفرم السمك
كرات السمك بالصلصة Ba7247bca9e91851d8992d078ced69f6

كرات السمك بالصلصة Ba7247bca9e91851d8992d078ced69f6

* نضيف له ثلاثة ارباع الكزبرة والشبت + البصل والثوم المفرومين
كمون + الملح + الكاري + الزنجبيل+ نص عصير الليمون
وتفرم مع بعض بس مايكون ناعم
كرات السمك بالصلصة 190727a57b9dee2435d5bd6b0a3df4e3

كرات السمك بالصلصة 190727a57b9dee2435d5bd6b0a3df4e3

* بعد كذا نضيف له البقسماط وتعجن

كرات السمك بالصلصة 802cbb7d76f86d614e5dd9236ed31cc5

كرات السمك بالصلصة Adfdd3083fcd5a52d5dd72899c80606c

كرات السمك بالصلصة 9b23ae44fa52b137d33a708e9c77a296

* تكور وتشوح بالزيت حتى تتحمر من الجوانب
كرات السمك بالصلصة 1c53e6495c5f5e43efb73c2ceec94c02

كرات السمك بالصلصة C2dd7ec09184380fd2a739fab4f8cef9

* نحضر الصلصة
بالمقلاة اللي شوحنا فيها الكرات نحط بصل شرايح وثوم
كرات السمك بالصلصة 1bcdba306f51646a609232b838d17f02

* نحط الصلصة مع شوي موية ونضيف له ملعقة كاري
وفلفل اسود وشوية ملح + الباقي من عصير الليمون
كرات السمك بالصلصة F82d459efb08be35ab8a0fcc2a4074f0

* بصينية الفرن نحط الصلصة ونرص عليها الكرات وننثر ع الوجهه
كزبرة وشبت مفرومين وتدخل الفرن حتى تنضج تماماً
كرات السمك بالصلصة Abd2f065fbd67bdf2df341eb2eee7d71