امين
التسجيل : 10/01/2012
عدد المساهمات : 8023
الموقع : منتديات أحلى دليل
 | | موضوع: الستيك المشوي الثلاثاء 13 مايو 2014, 23:56 | |
|  المقادير:
- 0.5 ملعقة كمون.
- ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
- 4 شرائح لحم بقري فيليه.
- علبة زبادي قليلة الدسم.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ثمرة طماطم .
- ثمرة بصل .
- ملح وفلفل، حسب الرغبة
التحضير:
- تبشر البصلة، وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.
- يٌوضع عصير البصل والطماطم في وعاءٍ كبيرٍ.
- ويضاف إليه الزبادي، وعصير الليمون، والثوم، والكمون، والملح والفلفل، ثم يقلب جيداً.
- يٌضاف اللحم، ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
الطبخ:
- يٌشوى اللحم على شواية الفحم، أو الغاز، أو على الفحم، أو يطهى في وعاء غير لاصق، أو وعاء صيني.
- يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء
_________________________________ http://www.ahladalil.net/t32650-topic | |
|
ايمان ورد
العمر : 31
تاريخ الميلاد : 15/09/1993
التسجيل : 01/05/2014
عدد المساهمات : 299
الموقع : https://ward.3rab.pro/
| | موضوع: رد: الستيك المشوي الأربعاء 14 مايو 2014, 16:44 | |
| | |
|
احزان القلب
العمر : 35
تاريخ الميلاد : 05/06/1989
التسجيل : 16/06/2013
عدد المساهمات : 1579
الموقع : منتديات النور والظلمة
| | موضوع: رد: الستيك المشوي الخميس 15 مايو 2014, 09:56 | |
| | |
|
علا المصرى
العمر : 31
تاريخ الميلاد : 21/05/1993
التسجيل : 04/09/2014
عدد المساهمات : 5834
الموقع : علا بنت الشاطىء
| | موضوع: رد: الستيك المشوي الخميس 11 سبتمبر 2014, 22:11 | |
| يسلموووعلى الموضوع
لك منى كل الشكر والتقدير
لمجهودك المتميز والمبدع
يعطيك العافية ولاحرمنا جديدك
دمت بهذا العطاء المتميز
راجين دوام تواصلك العطر
دمت بكل الخير
فيض ودى _________________________________  | |
|
الخميس 14 نوفمبر 2024, 11:23
